首页 > 生活 > 专家说孩子早餐不许吃粥?那健康早餐到底该怎么吃?

专家说孩子早餐不许吃粥?那健康早餐到底该怎么吃?

时间:2021-05-19来源:伊人时尚网

相信大家都看到过张宏文教授的一段视频,视频中指出不建议孩子早上喝粥。这一下搞得家长们一头误会。作为中国人,尤其是北方人,早晨喝粥这件事再常见不过。各种各样的粥,配上一些小菜和干粮,这不就是一顿很好的早餐么?

早餐喝粥对不对,要不要喝粥?我们具体来看看。张宏文教授的原话是:这段时间(疫情期间),你家孩子的饮食结构,你要超级重视,绝不要给他吃垃圾食品,一定要吃高营养、高蛋白的东西,每天早晨准备充足的牛奶,充足的鸡蛋,高营养的三明治也可以,吃了再去上学,早晨不许吃粥。

其实他的目的是想高速大家,在疫情期间,一定要吃的有营养,补充充足的蛋白质,才可以提高孩子身体抵抗力,其实不仅是疫情期间,任何时候,无论是孩子还是上班族,一顿营养全面的早餐,都可以为你开启精力充沛的一天,那么早餐应该怎么吃呢?

吃健康早餐,有什么好处?

可以保持最佳营养状态

为身体的成长、修补以及其他机能提供基础营养

预防高血压、心脏病、糖尿病以及肥胖等慢性疾病

健康早餐有和要素?

谷薯类:谷薯类可以为身体活动提供能量,比如馒头,面包,杂粮粥,红薯,南瓜等...

肉蛋奶鱼:这类食物可以补充足够的蛋白质,帮助抵抗病毒的入侵,比如鸡蛋,牛奶,瘦肉,金枪鱼等...

脂肪:脂肪类食物虽然身体是必需营养素,但是作为早餐,还是要少摄入一些,比如油条,油饼等油炸食物...

蔬果菌类:这类食物可以提供丰富的维生素和膳食纤维,早餐可以选择2-3种食物种类进行补充...

用餐时间及加餐时间

早晨7-8点这个时间段吃早餐最合适,因为这个时候人的食欲是最旺盛的,早餐与午餐的间隔时间,为4-5小时最佳。

同时如果上午饿了,可以进行一顿加餐,加餐尽量选择有营养,少油少盐的食物,最好与正餐之间相差1.5-2小时为最佳,如果因为工作或者学习关系,每天加餐的时间虽好固定,可以更好地帮助肠胃消化。

这些食物可要尽量少吃

早餐还需要特别注意的就是少吃(尽量不吃)腌制食物。

腌制食物包括:腌菜,腌肉(培根、火腿)等,腌蛋(皮蛋、鸭蛋)等。

在腌制过程中,亚硝酸盐可以抑制细菌,具有良好的抗氧化的作用,并且能够改善腌制食品的风味,但是亚硝酸盐可以和蛋白质中的分解产物形成亚硝酸铵,这种物质是一种强致癌物。

健康早餐食谱推荐

高纤维香蕉班戟

材料:香蕉半个,即食麦片适量,班戟粉适量,开水180ml

步骤:

1,将麦片和班戟粉搅拌均匀,加入适量开水冲成粉浆

2,平底锅涂抹少量油,烧热后倒入粉浆,两面煎至金黄,摆上切好的香蕉片即可

彩虹时蔬鸡蛋券

材料:

鸡蛋2个,洋葱半个,蘑菇4个,番茄1个,彩椒半个,脱脂奶适量,橄榄油适量

步骤:

1,将鸡蛋放入碗中,加入适量脱脂奶,搅拌均匀

2,平底锅烧热,倒入适量橄榄油,放入切好的洋葱,番茄和蘑菇,翻炒变软后就加入彩椒,翻炒成熟后盛出备用

3,再次倒入少量橄榄油,下入蛋液,小火摊成蛋饼,将炒好的蔬菜放入蛋皮中,卷成卷即可

三文鱼饭团

材料:米饭适量,三文鱼80g,蔬菜粒适量,紫菜适量,黑胡椒适量,盐适量

步骤:

1,在三文鱼中加入盐和黑胡椒,拌匀后腌制5-10分钟

2,将蔬菜粒炒熟后倒入米饭中,混合均匀

3,锅中倒入少许油,将三文鱼煎至金黄色后撕成三文鱼碎放入米饭中,拌匀

4,取一片紫菜铺平,将拌好的米饭放入紫菜中,包裹起来即可

健康的饮食是良好身体的基石,可能所有的注意事项无法一次性注意到,但是每天改变一点,让身体逐步感受到健康饮食的美好~赶紧来试试吧~

参考文献:

[1] 《西式午餐及小食》香港特别行政区卫生署学生健康服务

[2] 《活力充沛每一天,营养早餐不可少》香港特别行政区卫生署学生健康服务

个人介绍:营养师Vivi(朱雨薇),中国首批注册营养师,海归营养学硕士,国家一级公共营养师,婴幼儿辅食专业委员会副主任委员,中国科普作家协会母婴学组成员,全网粉丝一百万+,专注传播国际主流的母婴育儿、营养食育等科普知识。欢迎在企鹅号和各个平台关注我呀~

 

焦点头条

  1. 回溯千禧 演绎街头型格 ——Kappa Fatty面包鞋活力登场

    作为拥有百年历史的高级运动时尚品牌,Kappa致力于打造独特的潮流态度,彰显激情先锋的品牌内涵。如今,Y2K风尚风靡全球,“复古对撞未来”主义再度席卷艺术时尚领域,而作为千禧时代的经典鞋型,面包鞋也重新成为潮流青年

    time
  2. “无价不欢”双十一,乐友再掀全渠道嗨购狂潮

    一年一度的购物狂欢节双十一来了!10月22日至11月15日,乐友开启“无价不欢”全渠道嗨购狂潮。覆盖全国150余个城市的700多家连锁门店及APP/小程序、头部电商平台、直播、社群等乐友全渠道全面All in,超越电商打折的

    time
  3. 第八届广州番禺珠宝文化节(2021)将于11月3日在广州番禺盛大开幕

    2021年11月3日,“中国·广州番禺国际珠宝首饰流行趋势发布会”暨第八届广州番禺珠宝文化节(2021)将于在广州番禺开幕。番禺是全世界范围内著名的珠宝产业集聚地,每年的“广州番禺珠宝文化节”更是珠宝业界的

    time
  4. 是金,总会发光 Columbia重磅发布奥米·金点热能反射科技

    「畅」享冬日户外闪光点【2021年10月23日】户外运动品牌Columbia重磅发布奥米·金点热能反射科技,携手演员彭昱畅担任Columbia 品牌大使,解锁冬日户外里的闪光点,散发专属于自己的金色光芒。青春朝气、对户外

    time
  5. MAKUKU麦酷酷受邀参加2021博鳌母婴产业论坛 分享麦酷酷私域流量变现生态闭环

    2021年10月25日~26日(第二届)博鳌全球母婴产业发展论坛在海南盛大开启,大会围绕 “三胎新时代,开启未来10年母婴产业新格局!”为主题,覆盖大母婴全行业,汇聚3000多母婴人,100多位相关行业的巨头大咖,为了更好地推动母

    time
  6. 气蕴东方·2022毛戈平彩妆造型趋势发布 宋风雅韵演绎至美东方

    2021年10月18日,毛戈平美妆 “气蕴东方”第四季新品发布会暨2022彩妆造型趋势发布在中国杭州·浙江美术馆内盛大启幕。本次大秀以“宋风雅韵”为灵感来源,整体妆容风格清雅、唯美,连接宋代与今朝,贯通宋韵和

    time
  7. 乐友618发力全渠道,打造母婴专属嗨购狂欢节

    2021年5月24日至6月21日,乐友联动全国11家分公司700余家线下连锁门店及线上APP/小程序、头部电商平台、直播、社群等全渠道,以丰富的优质商品、优惠的折扣价格和多样的福利形式为中国新家庭打造了一场母婴专属嗨购

    time
  8. 莫文蔚冷淡风女神

    莫文蔚最新封面曝光

    time
  9. 张柏芝修身礼服性感十足

    张柏芝 SoFigaro新期封面

    time
  10. 酷热难当的夏天 带你去看云海

    炎炎夏日即将来临,如果你此刻就想规划一处避暑胜地,我向你首推黄山。话说:五岳归来不看山,黄山归来不看岳。这黄山到底有多美,到底有多清凉,只有你去过后才能体验到。黄山,位于安徽省黄山市境内,最高的莲花峰海拔1864米。原名黔山,因传说轩辕黄帝在此炼丹,才改名“黄山”。我国古代大旅行家徐霞客到过黄山后曾写道:薄海内外之名山,无如徽之黄山。这大概是对黄山之秀美的最好注解。登临黄山,以前一直是靠徒步攀登上山。

    time

资讯头条

首页
/ /
  1. 大大咧咧的妹妹太任性了,吊带配牛仔裤,真不把秋天当人看

    说起秋天的天气,就像女人一样,是变化无常的,早上稍微冷一点,需要配一件外套,但是到了中午,天气就变热了,需要脱掉外套,所以秋天是有点小麻烦的,所以穿衣服还是得小心一点,这样才能打扮出自己最美的一面!内搭式吊带的实用性依然很强。对许多小妹妹来说,吊带是最舒服的一种上衣,其轻巧的材质加上轻薄的设计,穿着不但舒适,而且更显身材妙曼的优势,再搭配一些精致的饰物,尽显白皙的脖颈和优雅的身姿。而且黑色吊带本身

  2. 爱穿裙装的温碧霞又来了,53岁还像小女孩般烂漫,真让人羡慕

    温碧霞当年妖娆妩媚的苏妲己这一角色可谓是让人惊艳不已,直到今天,提起温碧霞就会想到苏妲己,反之也是一样的。如今的温碧霞依旧妩媚动人,虽然都53岁了,但她反而是越活越年轻了。近日,温碧霞就发布了一组身穿红色印花长裙的旅游照,照片的她俏皮可爱,笑容清澈,嘟嘴的样子如同一个小女孩儿。除了合理的印花设计,宽松舒适的半袖设计也让这件长裙更加受欢迎。宽松的半袖刚好可以遮住手臂上的拜拜肉,哪怕是手臂的线条不够完美

  3. 今冬“纯色系列”又来霸街了,学会这9套穿搭方法,让你气质爆棚

    气质型小姐姐平常在挑选大衣来进行搭配时,不妨考虑一下纯色的,这样能够让你看上去更加的优雅高级,很具有格调哦,冬日里的纯色大衣,让你气质爆棚,秒变温柔女神!这个冬季,最不能少的应该就是大衣了,但是选择一款好看的大衣,还是不容易的,特别是小个子女生,选择不合适的款,会非常的压身材比例,达不倒显高显瘦的效果,我们不妨可以看看这位时尚博主的穿搭技巧。选择一款棕色的大衣外套,领子采用西装领的设计,显得非常的

  4. 针织出的挂颈衬衫配高腰裤,修身又显高,谁穿谁好看!

    美丽的服装能提升我们的个人形象,使我们更具时尚感,因此我们必须在日常穿着中精心挑选适合自己的服装,以使自己更出众!近来,网络小编发现,着装与着装很是融为一体。尽管简单,但很好看。针织上衣吊领和高腰短裤搭配搭配。咱们一起欣赏吧。针织吊领衬衣在夏天并不常见,也许是因为大家都觉得针织布在夏天穿会很热,但是不得不说这种衬衣在夏天穿起来很有个性。尽管一些面料并不适合夏天,但设计非常露骨,穿着很爽。网上小编建

热门推荐

COPYRIGHT © 2007-2017 All RIGHTS RESERVED

编辑QQ:211544606 | 邮箱: 211544606@qq.com